大家好 ，豆干大全豆干大全今天给各位分享豆干条的条的条做法大全家常做法的一些知识 ，其中也会对豆干条的做法做法做法做法做法大全家常做法视频进行解释，文章篇幅可能偏长，家常家常如果能碰巧解决你现在面临的视频问题 ，别忘了关注本站 ，豆干大全豆干大全现在就马上开始吧 ！条的条
本文目录
原料 ：白豆腐干 、卤料 、家常家常冰糖 、视频生抽 、豆干大全豆干大全盐、条的条豆油 、做法做法做法做法荞麦茶 。家常家常
做法 ：
1.豆腐干洗净 。视频
2.热水煮制一两分钟捞出过凉
3.平摊开 ，完全晾干水分 。
4.拿两根筷子夹住豆腐干，平行放置 ，横刀切至2/3处 ，保持相同距离切完整块 。
5.翻面 ，横放，斜角切至1/2处 ，保持相同距离切完整块 。
6.按次方法切完所有的豆腐干 ，然后用竹签穿起或者直接晾晒干水分 。
7.锅烧热，放油 ，油热后入豆腐干炸制金黄 ，外皮起酥 。
8.放卤料 、冰糖 、生抽 、盐 、荞麦茶包 、适量清水大火煮开
9.然后放炸好的豆腐干煮开后 ，撇去浮沫，然后转小火煮至入味 ，然后关火盖盖浸泡几小时
材料
长豆干500克，油 ，猪肉100克 ，姜 、蒜末和料酒 、生抽适量 ，盐 、糖和鸡精适量
做法
1、长豆干摘去两头抽去筋 、掰成长段洗净沥干；
2 、入油锅炸至外皮略皱 ，捞出控干油备用；
3 、锅中留1大匙油 ，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒 、生抽炒至干酥；
4 、倒入长豆干 ，调入少许盐 、糖和鸡精翻炒至入味即可 。
方法/步骤
1
把豆腐干洗干净 ，切成小丁放入盆中备用。
2
将洋葱切成条 ，葱 、姜、蒜 、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面 ，淋入适量的陈醋 、凉抽 ，然后把盐 、花椒 、面放入蒜末的最上方 。
3
接下来要用油把花生米炸一下 ，炸熟了以后直接倒入菜盆中 ，花生米被油炸以后的温度很高 ，会把刚才的小料烫出香味来 ，等待花生米冷却五分钟左右 。
4
把香菜切碎 ，放入盆中 ，然后搅拌均匀 ，这道菜需要的陈醋要多一些 ，所以需要尝一下 ，如果味道不足 ，就加一些盐和醋进去。
关于豆干条的做法大全家常做法 ，豆干条的做法大全家常做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻正品直通车)
